家庭菜園

暖かくなったので実家の縁側で無駄にたくさん育っている鉢のアロエベラを、地べたに植え替えてみた。大きく育ったら中のゼリーを毎日皮膚に塗りこんで、肌にツヤを出したい。梅干し用の赤シソを、今年は自分で育てるべく苗を作ることにした。トレイの余白に、...

写真１春青大根写真2みの早生大根春大根の種を蒔いた。

さつまいもの収穫をおいおい始めた。まずは苗取り用だった密植スペースを掘る。壮大に茂った地上部に反して、小丸芋が一株１〜２個掘り出せた。とりあえずゼロでない、という収穫結果に喜びを感じる菜園一年生。教科書「家庭菜園ビックリ教室」にも、苗床から...

菜園がジャングルだ。発芽するか不安なのと育った後のイメージがわかないので、種を密にまきすぎた。まいた種たちは想像以上に育ってくれた。 この反省を活かしつつ、秋の種まきを始めた。メインは大根だ。以前も書いたが、大根ほど人間に友好的な野菜はな...

スベリヒユ。塩水で美味しそうな色になるまで茹で、まずはしょうゆだけかけて食べる。甘いような苦いような、独特のあと味があるが、ヌルヌルの食感が美味しい。全然ありである。 一度存在を知ると、至る所にはえている事に気付く。隣のカキ畑など、地べた一...

夏の雑草の勢いがすごい。 種まきもしてないすっぴんの地べたからモリモリ生える猫じゃらしやらメシヒバやら。これらの雑草が、光と水をエネルギーに変え、根が土を耕し水をため、草陰が虫などの生き物を集め、そいつらの糞や死骸、また枯れた草自体が土に還...